| Предыдущая тема :: Следующая тема |
| Автор |
Сообщение |
Антонина
Завсегдатай
Зарегистрирован: 15.09.2006
Сообщения: 91
|
 Добавлено: Пн Фев 05, 2007 1:49 pm Заголовок сообщения: Веселая свинина |
 |
|
Веселая свинина
4 филейных свиных отбивных на косточке
2 столовых ложки растительного масла
1/8 чайной ложки сушеного майорана
1/8 чайной ложки сушеного тимьяна
3/4 несоленого куриного бульона
1/2 чайной ложки натертой на терки кожуры апельсина
1/8 чайной ложки имбиря
Предварительно подогревают духовку до 300 градусов.
Срезать жир вокруг внешней стороны всех отбивных. Соединить вместе майоран, тимьян и растительное масло. Обмазать с обеих сторон отбивные. Обжарить на сковороде до золотистой корочки в растительном масле с обеих сторон. Переложить в мелкую форму для пирога. В куриный бульон добавит апельсиновую кожуру и имбирь; полить отбивные. Накрыть крышкой и готовить 45 минут. За 5 минут до готовности снять крышку. Подавать с горчицей.
240 фосфора
219 миллиграммов калия
362 миллиграммов натрия
69 миллиграммов белка
29 граммов калорий |
|
| Вернуться к началу |
|
 |
Алексей Денисов
Виртуальная Сущность
Зарегистрирован: 20.12.2003
Сообщения: 7796
Откуда: Москва, ЦКБ УД Президента РФ, отд. гемодиализа, гл. мед. консультант ООО ЦД, кмн
|
| Добавлено: Пн Фев 05, 2007 2:03 pm Заголовок сообщения: Re: Веселая свинина |
|
|
| Антонина писал(а): | Веселая свинина....
29 граммов калорий |
Весело, 29 граммов калорий! Попытался представить себе килограмм калорий и обхохотался!!!!
А натрия более 3 грамм, это на все количество, надеюсь, а не на порцию?
_________________
Литературный хай-флаксовец, грязный полисульфонист,
поливинилалкоголик, молекулярный киллер, акрилнитрилист,
эритропоэтинец, бикарбонатник и кетенавешник,
Денисов А.Ю. |
|
| Вернуться к началу |
|
|
Антонина
Завсегдатай
Зарегистрирован: 15.09.2006
Сообщения: 91
|
| Добавлено: Пн Фев 05, 2007 2:31 pm Заголовок сообщения: |
|
|
Соль на все количество.
Спасибо, что заметили, ошибочка вышла при переводе:
240 каллорий
29 граммов белка
69 миллиграммов натрия
362 миллиграммов калия
219 миллиграммов фосфора |
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
FAQ
Поиск
Пользователи
Группы
Регистрация
Профиль
Войти и проверить личные сообщения
Вход
