|
|
Предыдущая тема :: Следующая тема |
Автор |
Сообщение |
Антонина Гость
|
Добавлено: Пн Фев 05, 2007 1:49 pm Заголовок сообщения: Веселая свинина |
|
|
Веселая свинина
4 филейных свиных отбивных на косточке
2 столовых ложки растительного масла
1/8 чайной ложки сушеного майорана
1/8 чайной ложки сушеного тимьяна
3/4 несоленого куриного бульона
1/2 чайной ложки натертой на терки кожуры апельсина
1/8 чайной ложки имбиря
Предварительно подогревают духовку до 300 градусов.
Срезать жир вокруг внешней стороны всех отбивных. Соединить вместе майоран, тимьян и растительное масло. Обмазать с обеих сторон отбивные. Обжарить на сковороде до золотистой корочки в растительном масле с обеих сторон. Переложить в мелкую форму для пирога. В куриный бульон добавит апельсиновую кожуру и имбирь; полить отбивные. Накрыть крышкой и готовить 45 минут. За 5 минут до готовности снять крышку. Подавать с горчицей.
240 фосфора
219 миллиграммов калия
362 миллиграммов натрия
69 миллиграммов белка
29 граммов калорий |
|
Вернуться к началу |
|
|
Алексей Денисов Виртуальная Сущность
Зарегистрирован: 20.12.2003 Сообщения: 9955 Откуда: Москва, ЦКБ УД Президента РФ, отд. гемодиализа, гл. мед. консультант ООО ЦД, кмн
|
Добавлено: Пн Фев 05, 2007 2:03 pm Заголовок сообщения: Re: Веселая свинина |
|
|
Антонина писал(а): | Веселая свинина....
29 граммов калорий | Весело, 29 граммов калорий! Попытался представить себе килограмм калорий и обхохотался!!!!
А натрия более 3 грамм, это на все количество, надеюсь, а не на порцию? |
|
Вернуться к началу |
|
|
Антонина Гость
|
Добавлено: Пн Фев 05, 2007 2:31 pm Заголовок сообщения: |
|
|
Соль на все количество.
Спасибо, что заметили, ошибочка вышла при переводе:
240 каллорий
29 граммов белка
69 миллиграммов натрия
362 миллиграммов калия
219 миллиграммов фосфора |
|
Вернуться к началу |
|
|
|
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах
|
Powered by © 2001, 2005 phpBB Group
|